Beri-beri is a group of diseases usually found in areas where a diet of polished rice results in a poor intake of vitamin B, (thiamine). Beri-beri là một nhóm bệnh thường được tìm thấy ở những khu vực có chế độ ăn gạo đánh bóng dẫn đến việc hấp thụ vitamin B, (thiamine) kém.
Industrial production of rice wine involves steaming of polished rice, inoculation of mold, Aspergillus oryzae or Aspergillus kawachii, and incubation at 25°C-30°C for 2-3 days. Sản xuất công nghiệp rượu gạo bao gồm công đoạn hấp gạo đã đánh bóng, cấy mốc, Aspergillus oryzae hay Aspergillus kawachii, và ủ ở 25°C-30°C trong 2-3 ngày.
Newly polished rice is allowed to “rest” until it has absorbed enough moisture from the air so that it will not crack when immersed in water. Gạo sau khi được chà xát sạch sẽ xong sẽ được yên cho đến khi đã hấp thụ đủ độ ẩm từ trong không khí, để không bị nứt ra khi bỏ vào nước để ngâm.
At the first stage, any products that are subjected to deep industrial processing, such as refined sugar, polished rice, etc., should be excluded from the diet. Ở giai đoạn đầu tiên, bất kỳ sản phẩm nào phải chịu chế biến công nghiệp sâu, như đường tinh luyện, gạo đánh bóng, v.v., nên được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng.
The length of the soak depends on the degree to which the rice was polished, from several hours or even overnight for an ordinary milling to just minutes for highly polished rice. Thời gian ngâm trong nước này tùy thuộc vào mức độ mà gạo được xay, có thể từ vài giờ cho đến qua đêm khi được xay bình thường, hay chỉ cần vài phút cho loại gạo được xay sạch sẽ.
The length of time depends on the degree to which the rice was polished, ranging from several hours or even overnight for an ordinary milling to just minutes for highly polished rice. Thời gian ngâm trong nước này tùy thuộc vào mức độ mà gạo được xay, có thể từ vài giờ cho đến qua đêm khi được xay bình thường, hay chỉ cần vài phút cho loại gạo được xay sạch sẽ.
In 1911, Polish biochemist Casimir Funk discovered what was behind a then-mysterious neurological condition known as beriberi, common in regions where people's main source of calories came from de-husked, or 'polished', rice. Năm 1911, nhà hóa học người Ba Lan Casimir Funk đã tìm ra bí ẩn đằng sau chứng thần kinh gọi là beriberi, khá phổ biến ở khu vực mà nguồn calo chính của người dân là từ gạo "bóng", đã loại vỏ trấu.
As of Dec. 27, imports of brown rice, polished rice and crushed rice from the United States are now permitted, as long as cargoes meet China’s inspection standards and are registered with the United States Department of Agriculture. Tính đến ngày 27/12, nhập khẩu gạo nâu, gạo đánh bóng và gạo vỡ từ Mỹ đã được cấp phép, sẽ diễn ra ngay khi các lô hàng gạo đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra của Trung Quốc và đăng ký với Bộ Nông nghiệp Mỹ.
As of Dec. 27, imports of brown rice, polished rice and crushed rice from the United States are now permitted, as long as cargoes meet China's inspection standards and are registered with the U.S. Department of Agriculture. Tính đến ngày 27/12, nhập khẩu gạo nâu, gạo đánh bóng và gạo vỡ từ Mỹ đã được cấp phép, sẽ diễn ra ngay khi các lô hàng gạo đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra của Trung Quốc và đăng ký với Bộ Nông nghiệp Mỹ.
As of Dec. 27, imports of brown rice, polished rice and crushed rice from the United States are now permitted, as long as cargoes meet China`s inspection standards and are registered with the U.S. Department of Agriculture. Theo Reuters, kể từ ngày 27/12, việc nhập gạo lức, gạo đánh bóng và gạo tấm từ Hoa Kỳ đã được cho phép, miễn là các lô hàng đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra của Trung Quốc và được đăng ký với Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.